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文化寓意
Cultural Meaning

宋代傅肱《蟹譜》記載:“蟹,以其橫行,則曰螃蟹;以其行聲,則日郭索;以其外骨,則曰介士;以其內(nèi)容,則曰無腸?!斌π返难盘栆捕啵小拌F甲將軍”、“無腸公子”、“橫行勇士”、“含黃伯”等,可謂蟹腿多,名稱也多。 

蟹有三種寓意:橫行天下、二甲傳臚、八方來財(cái)。

橫行天下

  因?yàn)榇箝l蟹特殊的習(xí)性,古人將它又稱為“橫行介士”。古代社會(huì)的交通、聯(lián)絡(luò)等方式肯定沒有現(xiàn)在先進(jìn),出一趟遠(yuǎn)門是件很不容易的事情,甚至?xí)猩奈kU(xiǎn)。所以在每次出遠(yuǎn)門之前,人們在踐行酒席上,大閘蟹是必備的一道菜。用這種方式,祝福出遠(yuǎn)門的人能夠有縱橫天下的氣魄,行程順順利利、平平安安。經(jīng)過不斷的演變,現(xiàn)在人們已經(jīng)將此種寓意發(fā)展為在生意場、仕途之上,縱橫天下,順風(fēng)順?biāo)?br/>29b77e23e68248998cdeb1745e386faf.gif 81e0574cf80d4e5eae590326216cb6c5.gif


二甲傳臚

  大閘蟹與蘆葦有一個(gè)共同點(diǎn),都是生長在水不是很深的地方。也正是這兩者的共同點(diǎn),使得人們將蟹與蘆葦聯(lián)系在了一起。據(jù)《明史·選舉志》載:“會(huì)試第一位會(huì)元,二甲第一為傳臚。”,古人常以甲指蟹,所以民間有二甲傳臚的吉祥圖紋,主繪兩只蟹,而蟹螯分別鉗住一蘆葦,諧音二甲傳臚(蘆),含有金榜題名的良好祝愿。
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八方來財(cái)

  古人常用蟹寓意來財(cái),蟹也成為傳統(tǒng)文化中重要的擺件之一。人們認(rèn)為蟹有二螯,且粗壯有力,一旦鉗住東西就不會(huì)輕易放開,寓意守住錢財(cái),把不穩(wěn)的偏財(cái)鎖緊;而蟹又有八只腳,古時(shí)又稱蟹為八足蟲,意指八方,八只腳的主要功能是抓,所以人們又賦予蟹八方來財(cái)或是八方來才的美好心愿。
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